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番茄金针菇肥牛的做法


番茄金针菇肥牛的做法


素菜家常菜 番茄金针菇肥牛的做法, 番茄金针菇肥牛的家常做法


番茄金针菇肥牛的配料

  • 肥牛卷 (300克)
  • 番茄 (2个)
  • 金针菇 (半把)
  • 小葱 (1根)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 油、盐 (适量)
  • 生姜、蒜末 (适量)
  • 清水 (2碗)

番茄金针菇肥牛的步骤

STEP1、食材准备

番茄金针菇肥牛

STEP2、开水下锅焯肥牛卷

番茄金针菇肥牛

STEP3、焯至变色

番茄金针菇肥牛

STEP4、捞出

番茄金针菇肥牛

STEP5、另起锅炒香蒜末生姜末

番茄金针菇肥牛

STEP6、加入去皮切丁的番茄

番茄金针菇肥牛

STEP7、煮至番茄出砂

番茄金针菇肥牛

STEP8、加一勺蚝油

番茄金针菇肥牛

STEP9、加两勺生抽

番茄金针菇肥牛

STEP10、加两碗清水烧开

番茄金针菇肥牛

STEP11、加金针菇煮三分钟

番茄金针菇肥牛

STEP12、再加入焯水的肥牛卷

番茄金针菇肥牛

STEP13、加一勺料酒

番茄金针菇肥牛

STEP14、少许盐

番茄金针菇肥牛

STEP15、撒少许葱花出锅

番茄金针菇肥牛

STEP16、酸辣开胃的家常菜就OK啦

番茄金针菇肥牛

STEP17、记得多备两碗米饭

番茄金针菇肥牛

STEP18、好吃到连汤汁都不剩

番茄金针菇肥牛






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