素菜家常菜 番茄金针菇肥牛的做法, 番茄金针菇肥牛的家常做法
STEP1、准备一盒肥牛卷。
STEP2、水烧开,下入肥牛焯水去沫,加入2勺料酒去腥;八分熟的时候捞出备用;
STEP3、准备3个熟透的西红柿,切丁;一定要熟透的,这样后面好炒出番茄汁;
STEP4、金针菇切去带土的一头,洗净备用;
STEP5、把切碎的番茄,姜片倒入锅内翻炒转中火慢慢熬成浓汤
STEP6、倒入一碗水,2勺糖继续炖煮,待番茄已经软烂,加入金针菇;
STEP7、倒入焯过水的肥牛,再次煮开,加入少许的盐;
STEP8、将肥牛汤盛入大碗中,洒上些许葱花和白芝麻,即可!
以下内容来自亲子故事网:qzzhuang/1.不能吃辣椒的可以不放小米椒;2.用熟透的番茄炒汁,可以不用再加番茄酱了;3.如果觉着汤汁不够浓郁,可以放2勺番茄酱调味;
辣椒和花椒粒过油倒进去馅儿记得夹出来,也可以只倒热油,这样的话最好在饺子馅儿里加点大料粉和鸡精1.不能吃辣椒的可以不放小米椒;2.用熟透的番茄炒汁,可以不用再加番茄酱了;3.如果觉着汤汁不够浓郁,可以放2勺番茄酱调味;