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苦瓜炒柴鸡蛋的做法


苦瓜炒柴鸡蛋的做法


热菜家常菜 苦瓜炒柴鸡蛋的做法， 苦瓜炒柴鸡蛋的家常做法

苦瓜炒柴鸡蛋的小提示

腌过的苦瓜本身就是咸的，所以加入鸡蛋液后就不用放盐了。鸡蛋一定要注意火候，炒太老不好吃

苦瓜炒柴鸡蛋的配料

  • （两个）
  • 苦瓜 （1根）
  • 盐 （适量）

苦瓜炒柴鸡蛋的步骤

STEP1、苦瓜切片用放适量的盐腌一下，

STEP2、下锅之前空干水分，鸡蛋打散

STEP3、油热下苦瓜，翻炒下倒入鸡蛋液，待鸡蛋液成块状关火，继续用余温翻炒几下出锅

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后附今日所有摄入食物热量。腌过的苦瓜本身就是咸的，所以加入鸡蛋液后就不用放盐了。鸡蛋一定要注意火候，炒太老不好吃

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