【家常菜做法大全】糟鱼的吃法与做法4个的家常菜做法

4个【家常菜做法大全】糟鱼的吃法与做法

糟鱼的家常菜做法：（1）：

五香糟鱼五香糟鱼是商丘的一道地方小吃。选用3-4两的鲤鱼，去鱼鳃及内脏，腌制油炸，加入多种作料焖制而成。也是一道下酒的硬菜。

糟鱼的家常菜做法：（2）：

酒糟鱼酒糟鱼，江西的一道传统特色菜，有酒香、酒甜、且香辣延绵的味道，简单易，开胃下饭。每到腊月的咸干鱼过完年后吃不了，冰箱又放不下，酒糟鱼，存放在密封的瓶子或坛子里，留着慢慢吃

糟鱼的家常菜做法：（3）：

糟鱼（炖小河鱼老公的成果，自己钓的小鲫鱼纯天然超新鲜

糟鱼的家常菜做法：（4）：

酒糟鱼鱼肉口感更多样，咸香中又有微甜轻酸的陪衬，甜在米酒的清甜，酸在米酒、剁椒的发酵之酸。看起来没什么融合力的几种滋味，在这道酒糟鱼里却不约而同的靠拢和谐。