STEP1、先拿出两块儿新鲜的牛肉
STEP2、切成1厘米左右的小方块(这样口感最好)
STEP3、加2勺孜然粉,1勺淀粉,1勺料酒搅拌均匀
STEP4、搅拌均匀以后静置10分钟左右刚好下一步
STEP5、把洋葱切成小方块儿蒜也切成蒜末儿准备2勺孜然粒继续下一步
STEP6、锅内放少许花生油(我这是煎三文鱼后剩下的,最好放没有用过的)
STEP7、油热以后大火快速翻炒腌好的牛肉粒大火可以快速锁住牛肉的水分,会鲜嫩多汁哦炒好以后盛出来备用
STEP8、锅内放油,烧热后放入1勺孜然粒爆香
STEP9、然后放入蒜末继续爆香
STEP12、炒好以后是这样式儿的
STEP13、装盘是这样式儿的……
STEP14、真的超级嫩还不怕长肉哦
STEP15、坐等你们的作品秀好给你们点赞
土豆,青椒,香葱,大蒜,油,盐,五香粉,白醋最近猪肉涨价太多了就要多吃点牛肉好长壮一点以前经常做洋葱孜然猪肉现在一改良嘿牛肉版更好吃当然你要准备新鲜的牛肉这样炒出来会超级超级嫩哦
跟外面的椰子鸡店的味道一样非常鲜甜秘诀就是不要放水现在很多椰子鸡店都会加水有些店的味道还不如自己做的好吃材料非常简单最近猪肉涨价太多了就要多吃点牛肉好长壮一点以前经常做洋葱孜然猪肉现在一改良嘿牛肉版更好吃当然你要准备新鲜的牛肉这样炒出来会超级超级嫩哦