 家常榨菜肉饼的做法

家常榨菜肉饼的做法

荤菜家常菜家常榨菜肉饼的做法，家常榨菜肉饼的家常做法

1.猪肉肥瘦分量按个人喜好，肥肉多可以让口感更松化，不喜欢肥的，瘦肉一样可以做出美味2.猪肉完全解冻后，剁起来更方便3.这是一款很地道的粤菜，可以加不一样的配料，把榨菜换成梅菜也一样好吃4.将肉饼放入电饭煲，和米饭一起出锅更加的方便

STEP1、材料准备：3分肥、7分瘦肉；美味栈木耳榨菜（美味栈榨菜亦可）

家常榨菜肉饼

STEP2、材料放出备用。美味栈榨菜咸甜适中，不需要再过多的调味，这么多的榨菜里我最喜欢的还是美味栈榨菜

家常榨菜肉饼

STEP3、砧板把肉剁成小块

家常榨菜肉饼

STEP4、切细到小肉丁，可以更小；到后面剁细更方便

家常榨菜肉饼

STEP5、将肉丁剁成肉糜，肥肉瘦肉混合均匀即可

家常榨菜肉饼

STEP6、加肉美味栈木耳榨菜，再加剁细

家常榨菜肉饼

STEP7、上碟，铺匀，如果喜欢咸一点的口味，可以稍加盐来调味，按个人喜好。放入电饭锅，热水下锅蒸至10-15分钟即可

家常榨菜肉饼

STEP8、成品完成，撒上香菜、葱就完美出碟啦！

家常榨菜肉饼

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牛筋炒芸豆

【小贴士】1.家常小炒，没什么特别需要注意的，喜欢什么菜或者什么佐料，都可以适量多加一些。有一点值得提一下，果蔬清水冲洗，农药可去20%，浸泡可去50%左右。洗涤剂可以少量加一些。2.生牛筋要加大料焖烂，卤牛筋直接炒，加水稍微焖一会儿就好。简单又方便，不需太多时间就可以做出美味住家饭