 锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。的做法

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。的做法

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锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。的配料

大鸡腿（2只）
金针菇（1把）
洋葱（半个）
小米辣（适量）
香葱（适量）
生抽（2勺）
老抽（1勺）
料酒（1勺）
蚝油（1勺）
盐（少许）
糖（适量）
黑胡椒碎（适量）
玉米淀粉（半勺）
油（1~2勺）

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。的步骤

STEP1、将大鸡腿洗净，去骨后切成小块。

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

STEP2、加入腌制调料（详见上方食材表），拌匀后，腌制半小时。

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

STEP3、洋葱切丝，金针菇洗净去根，小米辣切圈，香葱切末备用。

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

STEP4、平底锅铺上锡纸，放入金针菇和洋葱，再放入腌好的鸡肉。

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

STEP5、加盖，中火焖10-15分钟后，开盖。

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

STEP6、撒小米辣煮一会儿，关火撒葱花。

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STEP7、直接连锡纸一同移入盘中，开吃！

锡纸黑椒鸡-实在太省事儿了。

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