STEP1、把鸡腿剁开(相当血腥,少儿不宜)
STEP2、用料酒腌一下去腥,土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎
STEP3、锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中火炖20分钟左右,放盐,醋,一点酱油,接着倒入一点牛奶,此时土豆已软烂,大火收汁,放点麻油,出锅
特别爱吃烤翅,每次都能在KFC买好多,可是KFC贵啊,所以就自己开始操作做烤翅咖喱,鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱
去妹妹家,她婆婆烧了这个汤,没有杂七杂八的用料,但鲜香无比。回家后想做,却没有翻到相关菜谱,于是根据那汤里的主料,自己做了这道汤。做完了,才想传菜谱,所以步骤没有照片,下次拍了再传。咖喱,鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱