STEP1、大盆中混合低筋粉、泡打粉、糖和盐,搅匀,分成等量的两份。
STEP2、一份加入可可粉,另一份加入奶粉,分别搅匀。
STEP3、加入奶粉的盆中加入淡奶油和蜂蜜。
STEP4、用勺子或筷子不规则地拌匀干料和湿料,不要划圈,大致混匀到不见干粉就停止。
STEP5、加入果干,稍微混一下。
STEP6、然后将面团倒在案板上,用手配合刮板将面团笼在一块,形成一个粗糙的面团。
STEP7、将面团稍微按扁,待用。
STEP8、另一个盆中加入淡奶油,同样的方式拌匀干湿料。
STEP9、加入巧克力豆,大致混匀。
STEP11、面团略微按扁。
STEP12、将两个面团叠在一起。
STEP13、对折。
STEP14、按扁(或用擀面杖)成厚度2cm左右的面团。
STEP15、用圆形或方形或任何你喜欢的切模切出形状。
STEP16、均匀摆入烤盘中,表面刷一层蛋液或牛奶。送入预热好上下火190的烤箱中,中层,烘烤20分钟左右。
STEP17、剩下的边角料同样用手笼在一起,不要揉面,然后继续切模烘烤就行了。
记忆中小时候奶奶做的超好吃的肉菜之一就是粉蒸肉了,尤其喜欢吃里面的米,每次都欢乐的挑光光!这次分享出来做法,不用买半成品米粉调料,自己炒米实惠健康又好吃!我这人呢,有时候吧,口味喜好,比较特别...吃过许多甜点,却尤其钟爱于“并不太美腻”的它——比面包酥松,比蛋糕扎实,比饼干湿软,司康也。爱它粗糙凌乱的外表,温暖又高冷,独特又亲切。每一个都会蓬发成独一无二的形状。司康传统吃法是夹果酱or奶油or混搭,滋味的确妙不可言。但今天这款司康不使冷冻黄油,奶油,即使空口吃也不干噎,味道丰富口感hin好
肠胃不好,最近开始喝粥养胃啦我这人呢,有时候吧,口味喜好,比较特别...吃过许多甜点,却尤其钟爱于“并不太美腻”的它——比面包酥松,比蛋糕扎实,比饼干湿软,司康也。爱它粗糙凌乱的外表,温暖又高冷,独特又亲切。每一个都会蓬发成独一无二的形状。司康传统吃法是夹果酱or奶油or混搭,滋味的确妙不可言。但今天这款司康不使冷冻黄油,奶油,即使空口吃也不干噎,味道丰富口感hin好