其他家常菜 嘎嘣脆冰糖葫芦的做法, 嘎嘣脆冰糖葫芦的家常做法
STEP1、山楂洗净,150克冰糖150克水,小火熬制155度,离火,期间不要不要不要翻动。
STEP2、把串好的山楂当熬好的糖浆里滚一下,再放到抹了油的光滑盘子上,等待冷却,动作要快!
STEP3、冷却后,咬一口嘎嘣酥脆。香甜可口!
健康美味!这几年我都没买过山楂,一到了这个时候,遍地金黄的落叶,光秃秃的山楂树,满地落得鲜红的果子就尤为显眼,带个袋子,捡上一两斤不是问题,奉上货真价实嘎嘣酥脆的冰糖葫芦,感恩大自然的馈赠!
第一次做,用了下厨房两个方子的综合版!真的比餐厅里的都要好吃!蛋糕完美爆浆完美,真的很好吃这几年我都没买过山楂,一到了这个时候,遍地金黄的落叶,光秃秃的山楂树,满地落得鲜红的果子就尤为显眼,带个袋子,捡上一两斤不是问题,奉上货真价实嘎嘣酥脆的冰糖葫芦,感恩大自然的馈赠!