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蚝油生菜的做法


蚝油生菜的做法


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蚝油生菜的小提示

简单又美味生菜焯水的时候锅中加盐,保证生菜翠绿!所有的青菜焯水都可以加盐!

蚝油生菜的配料

  • 生菜 (1朵)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 淀粉 (半勺)
  • 盐 (3克)

蚝油生菜的步骤

STEP1生菜提前泡水清洗干净

蚝油生菜

STEP2、蒜切末放入碗中,碗中依次加入耗油、生抽、淀粉、清水

蚝油生菜

STEP3、锅中烧水,水开之后放入生菜,加入盐,生菜焯水,捞出控水备用

蚝油生菜

STEP4、锅中放入少量油,油热之后加入调好的料汁,煮沸

蚝油生菜

STEP5、煮沸的料汁,倒入盘中的生菜中,耗油就可以上桌了!

蚝油生菜


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