桑葚性甘寒,味酸甜,具有滋补肝肾,充养血脉,去除风湿,凉血补血之功效。尤其对中老年人因为阴虚血亏而造成的失眠,神经衰弱,大便干结,糖尿病等症,有很好的食疗功效。枸杞子性味甘平,是平补肝肾,滋阴补血,消渴明目,延年益寿之佳品。枸杞桑葚粥,有补肝滋肾,养血明目之效。适于中老年人由肝肾血虚所致的头晕目眩,头发早白,视力减退,便秘者食用。妈妈的味道!只是香菜和平菇都没有小时候那么香。
今天的这道菜,是砂锅白肉的家常改良版。它是冬季咱家餐桌上最不能错过的暖身菜.这道菜,用五花肉做的是肥而不腻,用脊骨和排骨做的是瘦而不柴。妈妈的味道!只是香菜和平菇都没有小时候那么香。