酱油,辣椒面,糖,香油,醋,鱼露,蒜末,芝麻芸豆食用禁忌芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。中毒的潜伏期多在小时左右,不超过5小时,主要胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等,小时12天,度的中毒可自愈,严重者需就医治疗。芸豆在消化吸收过中会产生过多的气体,造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾的人应尽量少食。
家里没辣椒了,鼓捣了一个不正宗的手撕包菜,有韩式烤肉的味道芸豆食用禁忌芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。中毒的潜伏期多在小时左右,不超过5小时,主要胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等,小时12天,度的中毒可自愈,严重者需就医治疗。芸豆在消化吸收过中会产生过多的气体,造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾的人应尽量少食。