糯米,银耳,花生米,莲子,红枣,黑豆,赤小豆,玉米碎,龙眼干,核桃,黑米干虾子最好用水泡，炒的时候就不会太干。
小龙（学名：Procambarusclarkii：也称克氏原、小龙。形似而甲壳坚硬。体长约5.611.9厘米，暗色，甲壳部分黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼体均匀的灰色，有时具黑色波纹。狭长。甲壳部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而当地生态环境形绝对的竞争优势。其摄食范围包括草、藻类、生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙。商业过程应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态体。干虾子最好用水泡，炒的时候就不会太干。