 春笋肉馅馄饨的做法

春笋肉馅馄饨的做法

荤菜家常菜春笋肉馅馄饨的做法，春笋肉馅馄饨的家常做法

春笋肉馅馄饨的配料

春笋（100克）
猪肉馅（200克）
鸡蛋（1个）
木耳（5朵）
蟹味菇（适量）
葱（半根）
姜（3片）
盐（适量）
味极鲜（适量）
料酒（3勺）
香油（3勺）
淀粉（适量可以不放）
馄饨皮
普通面粉（250克）
鸡蛋（1个（60）克）<

春笋肉馅馄饨的步骤

STEP1、春笋切大片，水开后加盐焯水3分钟。分别把蟹味菇和木耳焯水。

春笋肉馅馄饨

STEP2、葱、姜、木耳、蟹味菇、春笋剁碎。一次加入所有调味品，这样是为了味道更均匀，顺着一个方向搅拌上劲。

春笋肉馅馄饨

STEP3、调好后的样子。我用了搅拌器把木耳打碎的，看着像芝麻，有点太细了。

春笋肉馅馄饨

STEP4、馄饨皮我喜欢自己擀，这里用淀粉更滑，不用面粉的。

春笋肉馅馄饨

STEP5、包成喜欢的样子。

春笋肉馅馄饨

STEP6、调点酱料就

春笋肉馅馄饨

温馨提示：

本文收集了春笋肉馅馄饨的荤菜家常菜，春笋的做法，春笋的家常做法，肉馅的做法，肉馅的家常做法，馄饨的做法，馄饨的家常做法，肉馅馄饨的做法，肉馅馄饨的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

糯米牛肉烧麦

去了趟天津回来，念念不忘在天津天穆村顺义道吃过的王记烧麦，皮薄、馅大、料足、实在是太美味!现在打算自己做一次试一试。春季是吃笋的时候，好姐妹给寄来一箱春笋，就想着包馄饨吃。查了一下资料，没等到回复。决定一边做一边记录，口感很好分享给大家。馄饨皮是我经常用到的方子，做起来方便一些。

鸡汁黑木耳

黑木耳营养丰富，可素可荤中医认为木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。春季是吃笋的时候，好姐妹给寄来一箱春笋，就想着包馄饨吃。查了一下资料，没等到回复。决定一边做一边记录，口感很好分享给大家。馄饨皮是我经常用到的方子，做起来方便一些。