肉燥新竹米粉的做法

STEP1、将大概800g矿泉水烧开，加入如图所示量的芹菜末，煮一分钟。

STEP2、加入现成的冷冻丸子，用漏勺多翻一下，煮3分钟左右。

STEP3、煮丸子过程中，拿出适量米粉。

STEP4、加入米粉煮3分钟。

STEP5、加入小白菜，转小火。放入适量盐，搅拌均匀，关火。

STEP6、舀出米粉、丸子及蔬菜，撒上葱花，加上一大勺肉燥。

STEP7、倒入汤，至刚好淹过米粉就可以了。

STEP8、拌匀就开吃啦。