荤菜家常菜 入口即化—金针菇盐焗鸡翅的做法, 入口即化—金针菇盐焗鸡翅的家常做法
STEP1、翅中清洗干净改刀(以便入味),金针菇泡凉水15min。鸡翅与姜丝、生抽、蚝油、盐、料酒放入碗中抓匀,腌制30min
STEP2、金针菇切掉根部均匀地铺在盘中
STEP3、腌制好的鸡翅摆盘,上面倒入适量的淀粉浆以便后面吃起来更嫩
STEP4、放入蒸箱蒸25min
STEP5、鲜嫩可口的金针菇盐焗鸡翅就做好啦
鹌鹑蛋入口即化,滋味十足
配方来自《孟老师的美味蛋糕卷》。蛋糕体配方来自22页指形蛋糕,夹馅配方来自152页苦甜巧克力鲜奶油。 指形蛋糕内含大量打发蛋白,使成品组织蓬松,另外再加上蛋黄,则具有湿性材料的意义,此外没有任何油脂,是指形蛋糕的特色,口感清爽,热量也较低。 大量的黑巧克力和淡奶油完美的融合,配上轻盈的蛋糕体,个人觉得搭配的刚刚好。 唐小唐妈妈,菜谱独家发布下厨房,凡是剽窃者保留法律追究的权利。入口即化,滋味十足