其他家常菜 蔓越莓杏仁牛扎饼干的做法, 蔓越莓杏仁牛扎饼干的家常做法
STEP1、准备好所有材料,大杏仁和蔓越莓干提前切碎
STEP2、小火溶化黄油
STEP3、到这个程度就可以了
STEP4、倒入棉花糖
STEP5、融化成这样,关火
STEP6、倒入奶粉,迅速搅拌均匀
STEP7、加入蔓越莓碎和大杏仁碎,快速搅拌均匀
STEP8、搅匀后,戴上隔热手套,揪一点,搓圆了放在一片饼干上,再盖上另一块饼干,轻轻捏,让两片饼干均匀的夹住中间的夹心,整个过程速度都要快一些,要不糖凉了就会变硬,不好操作了
STEP9、这些材料可以做16个左右
STEP10、热的时候跟拉丝,凉了会差一点
黑胡椒,蛋清,鸡小胸(鸡里脊),生粉,魔芋米,盐这个是下厨房里找的一个方子,搜了半天找不到了,感觉很不错,有干果也有果脯,口感更丰富,凭记忆赶紧写下来,方便自己,也安利给其他小伙伴们……
鸡蛋,牛奶,面粉,油,细纱糖(蛋白),细纱糖(蛋黄)这个是下厨房里找的一个方子,搜了半天找不到了,感觉很不错,有干果也有果脯,口感更丰富,凭记忆赶紧写下来,方便自己,也安利给其他小伙伴们……