Q弹小兔子布丁的做法

1、这个配方适合喜欢椰子味很浓的同学吃，如果不喜欢椰子味那么浓，那么可以酌情减少椰浆或者不加椰浆，牛奶液和丁吉利粉的比例是300g左右的牛奶液放10g丁吉利粉。2、丁吉利片也可以，同等克数的丁吉利片隔水融化，在放入温的牛奶液中。3、我的是小号兔子六连硅胶模具，300多克的牛奶液差不多可以填满6个兔子。4、脱模的时候，从冰箱里取出来，先常温放置2到5分钟，个兔子，小幅度整体左右晃动，让兔子身体更好脱模，之把模具扣过来，慢慢将小兔子挤出来。5、关于糖，喜欢吃甜的可以多放糖，这个不是固定搭配，但是浓椰浆做布丁如果不够甜吃起来会腻，热牛奶液的时候，大家可以小勺盛出来一点点尝尝甜度。

• 牛奶 （1盒）
• 椰浆 （100克）
• 砂糖 （6茶匙）
• 丁吉利粉 （10克）