使用下厨房,好多年了,一直在上边学做一些菜,自己也没有创新的菜品突然有一天我,想把自己蒸馒头的过程录下来传到上边看看有没有点击量,以便于我有更大的动力来创作更新的作品。曾经说过一句话,一切带壳的我都喜欢!可见我对海鲜的喜欢程度!做为沿海城市长大的孩子,吃海鲜就讲究一个“鲜”字!所以烹饪海鲜一直都是追求最大程度保留海鲜鲜味的方法! 今天这种烧法不但简便,还最大程度的保留了海鲜的原汁原味!
农万八月十五的中秋节,是人们期盼丰收、家庭团聚的节日,中秋节传统食品是月饼。中秋之夜明月当空,在银色的月下,全家围做在摆满水果、月饼的圆桌旁,共庆家庭的团圆。这天晚上一定要吃的就是月饼。在整个节日期间,南方、北方风味的争奇斗艳,精美的月饼成为人们相互馈赠和表达情意的食品。莲子馅是用莲子干燥成熟的种子,通过蒸煮、研磨、炒制等多种工序制作而成,含有丰富的蛋白等多种营养成份,也是近几年最受欢迎的馅料之一。品相好的月饼回油后,应该是通体油润软糯,内馅通透犹如玉脂,蛋黄起沙,让你一口咬下去大呼过瘾。看到很多人月饼切曾经说过一句话,一切带壳的我都喜欢!可见我对海鲜的喜欢程度!做为沿海城市长大的孩子,吃海鲜就讲究一个“鲜”字!所以烹饪海鲜一直都是追求最大程度保留海鲜鲜味的方法! 今天这种烧法不但简便,还最大程度的保留了海鲜的原汁原味!