STEP1、新鲜大闸蟹洗刷干净备用
STEP2、蒸锅加入冷水(不要过多),蒸笼放上葱丝和姜片
STEP3、大闸蟹背面朝下放在蒸笼上(最好在蟹肚子上再各放一片姜,我的姜不够了)
STEP4、撒上少许白酒,盖上盖子,水开后蒸15分钟左右即可(体积小蒸10分钟)
STEP5、出锅啦
STEP6、当当当!
STEP7、拆线,晾一下
gsinews.co.kr/Mobile/board_contents/001001/9831包装盒内配有姜茶、紫苏叶和蟹醋,喜欢紫苏叶的盆友可以和大闸蟹一起蒸一下螃蟹性寒,忌多吃,要配合热性的食物(大枣桂圆红糖姜茶我觉得挺配,哈哈哈)
手抓饼韭菜盒子第一次尝试外皮用了超市现成的手抓饼比自己揉面方便酥脆包装盒内配有姜茶、紫苏叶和蟹醋,喜欢紫苏叶的盆友可以和大闸蟹一起蒸一下螃蟹性寒,忌多吃,要配合热性的食物(大枣桂圆红糖姜茶我觉得挺配,哈哈哈)