卤味家常菜 卤猪耳朵的做法, 卤猪耳朵的家常做法
STEP1、猪耳朵洗干净,焯水,把八角,姜片,蒜头切好
STEP2、放电饭煲加入一碗酱油,两碗清水,少许盐,把猪耳朵切成块放入电饭煲
STEP3、卤40分钟左右,捞出来放凉,卤
STEP4、切块
STEP5、切成薄片淋上卤水汁,开吃
酸奶,芋泥,肉松猪耳朵的多少根据个人能吃的情况来买
新鲜茭白,甜面酱,葱姜,白糖,胡椒面,水,盐,小葱末猪耳朵的多少根据个人能吃的情况来买