饭店必点的干锅花菜，是这么做出来的。的做法

STEP1、五花肉切薄片待用。

STEP2、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。

STEP3、把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。

STEP4、热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

STEP5、放入葱姜蒜炒香。

STEP6、再放干辣椒混合均匀（由于干辣椒易糊，所以后放）。

STEP7、下生抽和盐继续翻炒。

STEP8、放入花菜混合均匀，

STEP9、放入青红椒、鸡精。

STEP10、混合均匀即可。

STEP11、成品

STEP12、成品

STEP13、小美新的个人公众号，搜索公众号“VSY233”或者扫这个二维码添加。