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咖喱鸡肉饭的做法


咖喱鸡肉饭的做法


主食家常菜 咖喱鸡肉饭的做法, 咖喱鸡肉饭的家常做法


咖喱鸡肉饭的小提示

配菜可根据自己喜欢添加,家里两孩子很喜欢土豆,我加的土豆多一点、肉也可以换牛肉我觉得盐味刚刚好,可根据自家口味调整

咖喱鸡肉饭的配料

  • 土豆 (450克)
  • 豌豆 (80克)
  • 洋葱 (120克)
  • 胡萝卜 (90克)
  • 鸡胸肉 (260克)
  • 咖喱块 (80克)
  • 大米 (120克)
  • 食用油 (60克)

咖喱鸡肉饭的步骤

STEP1、准备食材

咖喱鸡肉饭

STEP2、先做米饭

咖喱鸡肉饭

STEP3、大米洗干净加入纯净水

咖喱鸡肉饭

STEP4、水量是1:1

咖喱鸡肉饭

STEP5、鸡脯肉洗干净切片

咖喱鸡肉饭

STEP6、土豆,胡萝卜,洋葱切好,豌豆洗干净备用

咖喱鸡肉饭

STEP7、锅中倒入食用油烧热

咖喱鸡肉饭

STEP8、放入鸡脯肉炒到变色

咖喱鸡肉饭

STEP9、加入洋葱炒出香味

咖喱鸡肉饭

STEP10、依次放入胡萝卜

咖喱鸡肉饭

STEP11、豌豆

咖喱鸡肉饭

STEP12、土豆

咖喱鸡肉饭

STEP13、翻炒几下,加入开水,咖喱块,注意水量喜欢汤汁多水就多,喜欢浓一点加水的时候就少加一点

咖喱鸡肉饭

STEP14、煮开转中火焖煮10分钟,土豆熟了即可

咖喱鸡肉饭

STEP15、米饭盛出来放在盘子里

咖喱鸡肉饭

STEP16、浇上咖喱鸡肉即可

咖喱鸡肉饭






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