STEP1、鲜鱿鱼的鱿鱼板 两边挂一下去筋 花刀打在鱿鱼里面 四十五度斜刀 在反方向四十五度斜刀 一刀片一刀不片 玉兰片切片 虾仁加一点淀粉
STEP2、清水下锅鱿鱼片 泛白出锅 玉兰片过水水开后放入香菇 再下入全贝 再下入海参 虾仁 蟹肉 肉片滑油
STEP3、豆腐蒸过 豆腐切块裹淀粉 八成半油温 豆腐下锅 入油锅定型之前不要动 颜色呈金黄色 外面起硬壳
这道汤非常适合春天喝,祛湿养胃猪肉,内酯豆腐,玉兰片,海参,全贝,青豆,红椒,鱿鱼,蟹肉棒,虾仁,香菇,淀粉,葱,姜,蒜,蚝油,糖,料酒,盐,酱油,香油
夏天吃什么真的好烦啊…猪肉,内酯豆腐,玉兰片,海参,全贝,青豆,红椒,鱿鱼,蟹肉棒,虾仁,香菇,淀粉,葱,姜,蒜,蚝油,糖,料酒,盐,酱油,香油