 辣白菜排骨豆腐汤的做法

辣白菜排骨豆腐汤的做法

素菜家常菜辣白菜排骨豆腐汤的做法，辣白菜排骨豆腐汤的家常做法

不要放太多盐，因为辣白菜和甜辣酱都是有些咸的~~

STEP1、先用开水把排骨汆一下，去掉浮沫，捞出用凉水充干净

STEP2、用料酒少许生抽少许盐把排骨腌制十分钟

STEP3、热油，将排骨倒入，翻炒三分钟左右后加入切成块的辣白菜，翻炒几下，放两勺韩国甜辣酱，继续翻炒大概五分钟

STEP4、再加入适量水，没过排骨多一些，因为排骨要炖一会

STEP5、水开后转小火，炖上20分钟后，放入金针菇和豆腐，再炖五六分钟就可以关火啦

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养生壶山楂骨头汤

养生壶火力还是杠杠的，炖扇骨山楂汤，配上薏米红豆，盛夏季节滋补又祛湿。放在办公室炖都很方便。选用京岛米酒煲汤，去腥提鲜味。好喜欢辣白菜做出来的汤，其实还可以把排骨换成五花肉，方法是一样的，蔬菜也可以随意搭配。

香酥花生

婆婆家自己种花生，刚挖出来，吃的时候生生的吃一口还有汁水，时间久了干了就软了，每次公公都能带来好多花生，今天正好有时间，炸个花生豆吃吧好喜欢辣白菜做出来的汤，其实还可以把排骨换成五花肉，方法是一样的，蔬菜也可以随意搭配。