素菜家常菜 孜然土豆丝饼的做法, 孜然土豆丝饼的家常做法
STEP1、土豆去皮擦粗丝、胡萝卜去皮切擦细丝,放在一个容器里,加盐加鸡蛋,然后搅拌均匀后,放置5分钟。
STEP2、5分钟后加面粉、孜然粉、孜然粒,黑芝麻,搅拌成图上状态。不要太稀,是一坨的样子。
STEP3、铛上放油转匀烧热,转小火,把刚才的一坨倒一半在铛上,摊开抹匀,表面再撒些孜然粒和黑芝麻装饰一下,转中火,不要着急翻动,等饼差不多定形了再翻。
STEP4、翻面,烙至两面金黄即可
STEP5、出锅。
卤味,有些时候做不成功,就会调料味很重,所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄,绝对是非常惊艳!因为省去很多调味品,用香菜根来代替,香菜根,它是香菜味道最浓郁的地方,煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起,堪称一绝!更多减脂餐可以订阅公主号:厨小花,你我值得拥有更多天然美味!很简单,很好吃!做为早餐或加餐很不错哦,也是我家娃的最爱之一
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