南瓜饼的做法
南瓜饼的做法
南瓜饼的配料
- 南瓜（熟） （200克）
- 糯米粉 （160克）
- 糖 （60克）
- 白芝麻 （适量）
南瓜饼的步骤
STEP1、南瓜切片，放入蒸盘，主锅放入580克水，20分钟veromer速度1蒸熟
STEP2、主锅放入糯米粉，糖，南瓜（凉透沥掉水，30秒速度3混合成团不沾手是最好的状态，如果干了就加点水，湿了太粘手就加点糯米粉，自行调节
STEP3、揉成团后盖保鲜膜醒10分钟，然后平均分成等份，搓圆，滚上白芝麻（不喜欢白芝麻的也可以不滚，也可以包入豆沙等。
STEP4、按扁，可以煎，也可以蒸煎:平底锅倒油，中火两面煎至金黄后，倒入少许甜品，盖上盖子焖熟蒸:主锅放580克冷水，设置20分钟verome速度1
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