 奶酪杂蔬焗土豆泥的做法

奶酪杂蔬焗土豆泥的做法

素菜家常菜奶酪杂蔬焗土豆泥的做法，奶酪杂蔬焗土豆泥的家常做法

奶酪杂蔬焗土豆泥的小提示

我使用的是ACA蒸烤箱，温控效果比较满意。

奶酪杂蔬焗土豆泥的配料

土豆（1个）
奶油奶酪碎（适量）
黄油（15克）
盐（3克）
黑胡椒（适量）
杂蔬（豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒）（适量）

奶酪杂蔬焗土豆泥的步骤

STEP1、首先将土豆蒸熟。大约15分钟就蒸熟了，然后可以借助打蛋器的搅拌棒将土豆碾碎，越碎越好。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP2、然后加入黑胡椒粉和盐，继续碾压搅拌均匀。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP3、将冷冻的奶油融化，然后加入土豆泥中，搅拌均匀。黄油习惯用微波炉加热50秒就融化了。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP4、将搅拌均匀的土豆泥，加入双耳烤碗中。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP5、将杂蔬粒用热水焯一下，可以直接用煮的。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP6、在土豆泥上撒一层奶酪粒，再将杂蔬粒沥干水分后，撒在上面。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP7、然后再撒一层奶酪粒。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP8、设置烤箱温度200度，烤制12分钟就可以了。也可以通过观察奶酪的状态判断是不是已经熟了，奶酪会融化，变成金黄色，就好了。

奶酪杂蔬焗土豆泥

STEP9、出炉后，可以再挤上沙拉酱，一起吃。我使用的是丘比沙拉酱，经过对比，还是觉得丘比沙拉酱好吃一点。

奶酪杂蔬焗土豆泥

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生理期想吃热热的东西开着空调吃出汗的那种本来打算鸡腿肉炖豆腐的，突然发现前段时间出去旅游，一直落在冰箱的番茄没吃不能浪费改变计划马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。马铃薯中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量。马铃薯中富含钾，钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，因此经常吃马铃薯，可防止动脉粥样硬化，医学专家认为，每天吃一个马铃薯，能大大减少中风的危险。

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