炒莲菜块的做法
炒莲菜块的做法
炒莲菜块的小提示
建议不要放酱油，最好白醋米醋，生抽一点点，太多了发黑不好看
炒莲菜块的配料
- 藕 （1节）
- 姜 （2片）
- 葱 （半根）
- 生抽 （1小勺）
- 盐 （2小勺）
- 蒜 （3瓣）
- 白醋 （2.3滴）
炒莲菜块的步骤
STEP1、葱，姜，蒜，切好
STEP2、藕切块洗干净
STEP3、开水煮2分钟捞出
STEP4、葱姜蒜爆香
STEP5、放藕块开始炒，放入盐，生抽一丁点，白醋几滴，十三香，鸡精
STEP6、出锅，记得生抽不要太多容易超出来发黑
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