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发式猪血肠的做法


发式猪血肠的做法


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发式猪血肠的配料

发式猪血肠的步骤

STEP1、炒花生起皮捣碎

发式猪血肠

STEP2、切小肠一米左右

发式猪血肠

STEP3、在猪血中加入十三香 盐  葱末    然后全部倒入花生碎和糯米中   最后搅匀

发式猪血肠

STEP4、把腌制好的东西灌入小肠中     并在头和尾绑绳子   

发式猪血肠

STEP5、全部灌好

发式猪血肠

STEP6、在猪血肠上用绳子打结   20CM一节

发式猪血肠

STEP7、烧一锅水  水滚了  放入猪血肠    猪血肠有些硬啦  用牙签在猪血肠上扎孔(让空气出来)一定要硬了才能扎  不然没结的血会流出来

发式猪血肠

STEP8、最后煮熟  可以直接切着蘸酱吃也可以切片炸着吃

发式猪血肠


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