这几天老熬夜，平常生活比较规律，熬夜多了，感觉状态不大对，所以煮个石斛麦冬鸡汤，希望给自己降降肝火，缓解一下身体的疲劳。这算不算作死呢，一边熬夜一边寻求养生方法，nozuo肯定就nodie的的，每次熬夜过头都担心会猝死1.料酒不要放太多，要不然一股酒味 2.煮年糕的时候可以适量再往里加一点水以防水沸腾汤蒸发掉了 3.盐尽量少加或不加，因为咸菜本身就有咸味。味精也是少加一点，肉丝本身也有鲜味
猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。研究查明，猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质，有很好的增强机体免疫功能作用，对消化道癌肿有很好的疗效，并有利于手术后伤口愈合。鸡肉也一样是味道鲜美的代表，这道蒸菜配料丰富，因为腌制时间极长，所以十分入味。一个小时的蒸制时间，让鸡肉的肉质更加细嫩，所有配菜的鲜美都极致的散发出来。在味道鲜美的同时，这道菜营养丰富，色泽油亮，1.料酒不要放太多，要不然一股酒味 2.煮年糕的时候可以适量再往里加一点水以防水沸腾汤蒸发掉了 3.盐尽量少加或不加，因为咸菜本身就有咸味。味精也是少加一点，肉丝本身也有鲜味