 蒜香培根火腿炒饭的做法

蒜香培根火腿炒饭的做法

热菜家常菜蒜香培根火腿炒饭的做法，蒜香培根火腿炒饭的家常做法

STEP1、先将葱蒜洗净，蒜用刀面压一下，切蒜末。葱摘下葱叶，切葱末。

蒜香培根火腿炒饭

STEP2、培根和火腿取出，切片备用。

蒜香培根火腿炒饭

STEP3、培根和火腿，就是在苏果超市买的。

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STEP4、两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，建议搅拌到起泡的时候，就可以了。

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STEP5、鸡蛋入油锅，炒一下，熟了盛出备用。

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STEP6、锅中倒油，油热，加入切好的蒜末和葱末，炒出香味

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STEP7、葱蒜炒香后，倒入培根片和火腿片，炒至变色，基本上焦黄色就肯定熟啦……

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STEP8、培根片火腿片炒熟后，倒入米饭，炒匀

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STEP9、炒匀米饭后倒入之前炒熟的鸡蛋，继续翻炒均匀。。

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STEP10、然后加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺孜然粉，少许盐。因为有小朋友吃，没有加太多孜然粉，大家可以根据自己的口味，稍作加减量

STEP11、翻炒均匀后盛出就可以啦，炒鸡好吃哈哈

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高筋面粉被挥霍光了，突然很想做面包，然后就打起中筋面粉的主意想不到成品很不错呢，而且又柔软细腻！做了好几次，基本很稳定，打算留方自用，以备不时之需.方子是28金盘的量.自己嘴馋了，正好家里有昨晚剩下的饭，就给女儿做个培根炒饭，顺便让自己解解馋虫。