荤菜家常菜 鸡蛋火腿三明治的做法, 鸡蛋火腿三明治的家常做法
STEP1、两片吐司片分别切去比较硬的四边,取一片吐司,在一面均匀地抹上花生酱
STEP2、铺上一层甜玉米粒
STEP3、火腿肠切片,铺在吐司上,挤上适量沙拉酱
STEP4、盖上一片芝士
STEP5、鸡蛋加盐打散,平均分成两份,平底锅内加少许油,将一份蛋液摊成蛋饼,盛出,盖在奶酪片上
STEP6、将另一片吐司的一面也均匀地抹上花生酱,花生酱的一面朝下,扣在鸡蛋上
STEP7、另一份蛋液倒入一个较大的平盘内,用手捏紧吐司,将吐司的上下两片面包片分别浸入蛋液中,稍等一会,让面包充分吸收蛋液
STEP8、平底锅内加少许油,小火热热锅,将吐司小心放入,煎至两面金黄即可
滑而不腻,吃肉冻皮肤会好,细腻《吐司的百变吃法》之“鸡蛋火腿三明治”。如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记,每天都会与大家分享小菜谱哦!
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