其他家常菜 金针菇粉丝煮蛤蜊的做法, 金针菇粉丝煮蛤蜊的家常做法
STEP1、准备好蒜末和姜末
STEP2、金针菇清洗干净(我平时都用淘米水浸泡)
STEP3、粉丝泡软
STEP4、青椒切丁,红椒切段备用
STEP5、蛤蜊清洗干净备用(我是老板帮我袋子里装了盐水,拿这个直接回家浸洗的)清水冲洗干净
STEP6、热锅凉油,炒香姜蒜末,加入一大勺拌饭酱翻炒均匀
STEP7、把粉丝铺在姜蒜上,再铺上金针菇,最后倒入蛤蜊,加上适量的水,加一点点盐,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,醋
STEP8、待蛤蜊口全部张开,撒上青红椒,煮开12分钟,起锅,放葱末
个人建议做这个炖牛肉最好要买牛腱肉不建议买牛腩,牛腩比较适合做西红柿牛腩有问题可以留言哦我会回答的喜欢的厨友们可以关注我哦后续会更新更多美食抖音上看到的,自己学着试一下(略微简单版)
最近太懒,好久没煲汤了,没汤喝好不习惯。抖音上看到的,自己学着试一下(略微简单版)