 养生杂粮蜜枣粽子的做法

养生杂粮蜜枣粽子的做法

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养生杂粮蜜枣粽子的小提示

我用的是网购的干粽叶，要浸泡3小时以上，再用清水煮10分钟再用。

养生杂粮蜜枣粽子的配料

粽叶（30片）
糯米（400克）
三色米（黑米、红米、糙米）（150克）
玉米渣（50克）
麦仁米（50克）
荞麦仁（50克）
红豆（50克）
花生仁（50克）
莲子（50克）
蜜枣（30-40颗）

养生杂粮蜜枣粽子的步骤

STEP1、糯米和三色米我用的这两种，用什么品牌都可以，也可以自己配。

养生杂粮蜜枣粽子

STEP2、玉米、麦仁、麦仁、花生、红豆称量好。

养生杂粮蜜枣粽子

STEP3、各种米提前浸泡8小时以上。我是早上出门上班前泡上，晚上下班回家以后包。

养生杂粮蜜枣粽子

STEP4、莲子、花生也提前好，莲子。

养生杂粮蜜枣粽子

STEP5、包的过程没有拍，这是包好的成品。下厨房里有很多包粽子的教程及视频，不会包粽子的厨友可以找来学习哈。

养生杂粮蜜枣粽子

STEP6、包好后放入高压锅压30-40分钟，软糯香甜的养生杂粮蜜枣粽子就可以吃啦

养生杂粮蜜枣粽子

温馨提示：

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这个在微博上看到别人的，不是原创哦，但是明天烤箱会到，所以我会用这道菜来第一次使用烤箱！！嘿嘿嘿！看起来好好吃，到时候再上传自己做的照片！现在人们都很注重养生，糯米含糖量较高，不适合血糖高的人食用，但是粽子实在美味，为了吃的更安心，更放心，就用杂粮替换掉一部分糯米，这样吃起来不仅口感更丰富，而且更加符合“养生”饮食的需求。

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