家常菜做法：炒肚丝的做法大全2种家常菜的简单的家常菜

2种家常菜家常菜做法：炒肚丝的做法大全

炒肚丝的简单的家常菜：（1）：

辣椒炒肚丝辣椒炒肚丝，是一道很可口的家常小菜。主要原料为青红椒、猪肚。此菜含有丰富的维生素及蛋白质等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效，老少皆宜。口感麻辣鲜香，肚丝细嫩爽口，可谓是宴客桌上的首选。

炒肚丝的简单的家常菜：（2）：

爽口下酒菜尖椒炒肚丝猪肚，口感脆嫩、清香，搭配几个带着辣味尖椒一起清炒，尖椒微辣中带着青菜味道，与肚丝那下酒菜中最受欢迎一道菜，与米饭一起食用也很对味。猪肚，清洗时有点麻烦，但吃着放心。只做这道菜，尖椒选用薄皮肉嫩，有辣味口感最佳，这种尖椒有辣口，不似红辣椒般辣呛口，它辣味更加柔和、清香。